Inglese Gluten Free Panino Bianco Senza Glutine con Lievito Madre Monoporzione 35g (10PZ)

Il panino è uno dei prodotti più richiesti al bar e in sala, ed è anche uno dei più difficili da offrire a chi non può assumere glutine. Il Panino Bianco di Inglese Gluten Free è un panino morbido e fragrante a lievitazione naturale, preparato con lievito madre di riso e pronto da gustare appena aperto. Si presta sia a farciture dolci sia salate e può essere servito al tavolo come pane del coperto oppure trasformato in un piccolo panino imbottito per la colazione o lo spuntino. Ogni pezzo è confezionato singolarmente, così resta fresco fino al momento dell'uso e può essere gestito senza rischi di contaminazione. La ricetta è vegetale, senza lattosio e senza uova, e ricca di fibre.

• Lievitazione naturale con lievito madre: il panino è preparato con lievito madre a base di acqua e farina di riso, per una mollica morbida.

• Monoporzione da 35 g: ogni panino è confezionato singolarmente, pratico per il coperto, il buffet o il banco bar.

• Display box da 10 pezzi: la confezione venduta contiene 10 panini monoporzione, per un totale di 350 g.

• Vegan e ricco di fibre: ricetta senza ingredienti di origine animale, senza lattosio, senza uova, senza olio di palma e senza soia.

• Ingredienti: acqua, miscela (amido di mais, farina di riso, fibre vegetali, proteine di pisello, sale, conservante aceto tamponato), lievito madre (acqua, farina di riso), olio di semi di girasole, farina di grano saraceno, emulsionanti (idrossipropilmetilcellulosa, mono e digliceridi degli acidi grassi), zucchero, lievito. Trattato in superficie con alcool etilico. Può contenere tracce di senape e sesamo.

• Valori nutrizionali per 100 g: energia 983 kJ / 234 kcal, grassi 7,9 g di cui saturi 1,4 g, carboidrati 34 g di cui zuccheri 1,6 g, fibre 6,4 g, proteine 4,1 g, sale 2,1 g.

• Shelf life di 6 mesi: la lunga conservazione consente di tenere i panini sempre disponibili senza sprechi.

Il Panino Bianco in monoporzione di Inglese Gluten Free permette a bar, ristoranti, hotel e mense di offrire un pane senza glutine morbido e versatile, adatto a ogni farcitura. Il confezionamento singolo e la shelf life di sei mesi lo rendono facile da gestire anche quando le richieste sono saltuarie. Conservare in luogo fresco e asciutto.