Imperia Restaurant 220 Macchina per Pasta Manuale Inox

La pasta fresca stesa a mano è uno dei simboli della cucina italiana, e una macchina manuale permette di ottenere sfoglie regolari mantenendo il pieno controllo dello spessore e della consistenza. La macchina per pasta manuale Imperia Restaurant 220 è realizzata in acciaio inox ed è adatta a ristoranti, trattorie e laboratori di pasta fresca, ma anche agli appassionati che preparano spesso tagliatelle, lasagne e ravioli in casa. Si fa passare l'impasto tra i rulli azionandoli con la manovella, riducendo progressivamente lo spessore fino a ottenere la sfoglia desiderata, che può poi essere tagliata nei formati preferiti. Con dimensioni di 32,5x22 cm e un'altezza di 27,5 cm offre una base stabile sul piano di lavoro e unisce la praticità del funzionamento manuale alla solidità dell'acciaio inox.

• Funzionamento manuale: I rulli si azionano con la manovella. Si mantiene il pieno controllo dello spessore della sfoglia.
• Modello Restaurant 220: Il nome identifica il modello all'interno della gamma Imperia. Facilita il riordino e la scelta degli accessori.
• Acciaio inox: Il corpo della macchina è in acciaio inox. Il materiale è adatto all'uso frequente in cucina.
• Dimensioni 32,5x22 cm H 27,5: Il formato garantisce stabilità sul piano di lavoro. Offre una base solida durante la stesura.
• Marca Imperia: La macchina porta il marchio Imperia. È un nome molto conosciuto tra chi prepara pasta fresca.

Una macchina per pasta manuale in acciaio inox solida e affidabile, pensata per stendere sfoglie regolari in ristoranti, laboratori e cucine di casa con il marchio Imperia.