ILSA Piatto Ovale in Ghisa con Vassoio in Legno di Betulla 31x21,5 cm

Portare in tavola una tagliata, una costata o un piatto di verdure grigliate ancora caldi e sfrigolanti trasforma la portata in un momento di spettacolo, ed è uno degli stili di servizio più apprezzati nelle steakhouse e nei ristoranti di carne. La ghisa è il materiale ideale per questo uso, perché accumula il calore e lo rilascia lentamente, mantenendo il cibo caldo più a lungo. Questo piatto ovale in ghisa ILSA nella misura da 31 per 21,5 cm è abbinato a un vassoio in legno di betulla, che funge da base di appoggio e protegge il tavolo dal calore, ed è dotato di manico removibile per maneggiarlo in sicurezza al momento del servizio. Il formato più ampio della linea ovale si presta a porzioni abbondanti, piatti da condividere, grigliate miste e fajitas. La gamma comprende anche la misura da 27 per 18 cm e la versione rettangolare.

• Ghisa: il piatto è in ghisa, materiale che mantiene il calore a lungo. Il cibo resta caldo durante il servizio.
• Vassoio in legno di betulla: la base in legno protegge il tavolo dal calore. Dà un aspetto rustico e accogliente.
• Manico removibile: il manico permette di maneggiare il piatto in sicurezza. Si rimuove al momento del servizio.
• Formato ovale 31 x 21,5 cm: è la misura più ampia della linea ovale. È adatta a porzioni abbondanti e grigliate.
• Gamma di formati: la linea comprende piatti ovali da 27x18 e 31x21,5 cm e un vassoio rettangolare. Consente di scegliere la misura adatta.

Il piatto ovale in ghisa ILSA da 31 x 21,5 cm con vassoio in legno di betulla è ideale per servire carni e grigliate calde in modo scenografico. È indicato per steakhouse, braserie e ristoranti di carne.