ILSA Cupola per Cottura Hamburger in Acciaio Inox 18/10 Ø 30 cm

Nella preparazione degli hamburger su piastra la cupola è lo strumento che permette di coprire la carne durante la cottura, ad esempio per completare la fusione del formaggio o per gestire più porzioni contemporaneamente nei momenti di maggiore lavoro. La cupola per cottura hamburger di ILSA è realizzata in acciaio inox 18/10 e ha un diametro di 30 cm, la misura più ampia della gamma, adatta a coprire più hamburger insieme sulla piastra. L'acciaio inox 18/10 è un materiale adatto all'uso intenso nelle cucine di burger bar, steakhouse e food truck. Nella stessa gamma è proposta anche la cupola da 25 cm, insieme a presse per hamburger, spatole angolari e accessori per la carne.

• Cupola per hamburger: La cupola copre gli hamburger durante la cottura su piastra. È uno strumento tipico della cucina dei burger.
• Acciaio inox 18/10: La cupola è realizzata in acciaio inox 18/10. È adatta all'uso intenso in cucina.
• Diametro 30 cm: È la misura più ampia della gamma. Copre più hamburger insieme sulla piastra.
• Uso su piastra: La cupola si usa su piastra e griglia. Accompagna la preparazione di burger e smash burger.
• Gamma ILSA: Nella stessa gamma sono proposte la cupola da 25 cm e presse per hamburger. Si completa l'attrezzatura per burger.

La cupola per cottura hamburger ILSA in acciaio inox 18/10 da 30 cm è pensata per gestire più porzioni insieme sulla piastra. È adatta a burger bar, steakhouse, food truck, ristoranti e appassionati di cucina alla piastra.