Gude KAPPA TRINCIANTE CUOCO (Chef's knife) CM.21 0805/21

Un trinciante da cuoco da 21 cm è un formato centrale in cucina, adatto a molte preparazioni e capace di offrire buona superficie di taglio. Gude Kappa Trinciante Cuoco CM.21 0805/21 appartiene alla serie Kappa e combina lama in Stainless Steel con manico Stainless Steel in un design interamente in metallo. La forgiatura a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno e le oltre 30 operazioni manuali di finitura valorizzano solidità, equilibrio e continuità costruttiva. Il coltello è inossidabile, indurito dal ghiaccio e lavabile in lavastoviglie, caratteristiche utili per un uso frequente. Red Dot Design Award e origine Made in Germany completano una configurazione tecnica e riconoscibile.

• Chef's knife cm 21: misura versatile per tagliare, tritare e preparare ingredienti diversi.

• Costruzione Kappa: lama e manico Stainless Steel con design interamente metallico.

• Acciaio al cromo-vanadio-molibdeno: forgiato a mano da un unico pezzo e rifinito manualmente.

• Uso professionale e domestico: inossidabile, indurito dal ghiaccio e lavabile in lavastoviglie.

• Specifiche tecniche: trinciante cuoco Chef's knife, lunghezza lama cm 21, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, manico Stainless Steel, forgiato a mano da un unico pezzo, oltre 30 operazioni manuali di finitura, design interamente in metallo, distribuzione del peso ed equilibrio curati, inossidabile, indurito dal ghiaccio, lavabile in lavastoviglie, Red Dot Design Award, origine Made in Germany.

Gude Kappa Trinciante Cuoco CM.21 è adatto a chi cerca un coltello da chef solido e bilanciato per preparazioni quotidiane o professionali. Nel catalogo si distingue per il formato classico da 21 cm e la lavorazione Made in Germany.