Gude KAPPA PROSCIUTTO (Salmon slicer knife) CM.32 0791/32

Un coltello lungo per prosciutto o salmone deve permettere tagli ampi, regolari e controllati, riducendo le interruzioni durante l'affettatura. Gude Kappa Prosciutto CM.32 0791/32, indicato anche come Salmon slicer knife, utilizza una lama da cm 32 in Stainless Steel con manico Stainless Steel. La serie Kappa è forgiata a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno e rifinita in oltre 30 operazioni manuali, con attenzione a equilibrio e distribuzione del peso. Il design interamente in metallo offre continuità costruttiva, mentre la struttura inossidabile, indurita dal ghiaccio e lavabile in lavastoviglie supporta un uso frequente. Red Dot Design Award e origine Made in Germany completano la dotazione.

• Lama cm 32: lunghezza adatta ad affettare prosciutto, salmone e preparazioni estese.

• Salmon slicer knife: configurazione pensata per tagli lunghi e uniformi.

• Design Kappa: Stainless Steel integrale con distribuzione del peso curata.

• Lavorazione tedesca: forgiato a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno.

• Specifiche tecniche: coltello prosciutto Salmon slicer knife, lunghezza lama cm 32, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, manico Stainless Steel, forgiato a mano da un unico pezzo, oltre 30 operazioni manuali di finitura, design interamente in metallo, distribuzione del peso ed equilibrio curati, inossidabile, indurito dal ghiaccio, lavabile in lavastoviglie, Red Dot Design Award, origine Made in Germany.

Gude Kappa Prosciutto CM.32 è adatto a chi cerca un coltello lungo per affettature precise e regolari. Nel catalogo si distingue per la lama da 32 cm, la struttura metallica Kappa e la produzione tedesca.