Gude ALPHA ULIVO SANTOKU C/ALVEOLI (Santoku Kulle) CM.14 X546/14

Un Santoku compatto con alveoli deve offrire versatilità, controllo e un taglio più scorrevole nelle preparazioni quotidiane. Gude Alpha Ulivo Santoku C/Alveoli CM.14 X546/14, indicato come Santoku Kulle, monta una lama da cm 14 in Stainless Steel con manico in legno di ulivo selezionato. Gli alveoli aiutano il distacco degli alimenti dalla lama, mentre il formato compatto rende il coltello agile su verdure, carne e pesce. La lama in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è forgiata a mano da un unico pezzo, lavorata in oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio e affilata a mano. Il manico in ulivo non deve essere lavato in lavastoviglie. Il prodotto è Made in Germany.

• Santoku cm 14: formato compatto per tagli versatili e controllati.

• Alveoli Kulle: lavorazione utile a favorire il distacco degli alimenti dalla lama.

• Alpha Ulivo: manico in legno di ulivo selezionato, duro, resistente e naturalmente venato.

• Lama forgiata: acciaio al cromo-vanadio-molibdeno con oltre 40 operazioni manuali.

• Specifiche tecniche: Santoku C/Alveoli Santoku Kulle, lunghezza lama cm 14, lama con alveoli, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, lama forgiata a mano da un unico pezzo, oltre 40 operazioni manuali, inossidabile, temprata nel ghiaccio, affilata a mano, manico legno di ulivo selezionato fino a 500 anni, non lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Ulivo Santoku C/Alveoli CM.14 è adatto a chi cerca un Santoku compatto con manico naturale e finitura tecnica. Nel catalogo si distingue per gli alveoli, l'ulivo selezionato e la produzione tedesca.