Gude ALPHA TRINCIANTE CUOCO (Chef's knife) CM.16 1805/16

Un trinciante da cuoco compatto deve offrire versatilità senza risultare ingombrante, mantenendo controllo nelle preparazioni quotidiane. Gude Alpha Trinciante Cuoco CM.16 1805/16 monta una lama da cm 16 in Stainless Steel con manico in termoplastica Hostaform finemente lucidato. Il formato chef's knife compatto è adatto a tagliare, tritare e preparare ingredienti di dimensioni medie, mentre il manico robusto e di facile manutenzione sostiene l'uso frequente. La serie Alpha utilizza acciaio al cromo-molibdeno-vanadio con durezza ottimale di circa 57-58 HRc. Il coltello è lavabile in lavastoviglie e Made in Germany.

• Chef's knife cm 16: trinciante compatto per preparazioni quotidiane e tagli controllati.

• Acciaio Alpha: Stainless Steel al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc.

• Manico Hostaform: termoplastica finemente lucidata, robusta e di facile manutenzione.

• Lavabile in lavastoviglie: praticità per uso frequente domestico o professionale.

• Specifiche tecniche: trinciante cuoco Chef's knife, lunghezza lama cm 16, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, durezza circa 57-58 HRc Rockwell, manico termoplastica Hostaform finemente lucidato, robusto e di facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Trinciante Cuoco CM.16 è indicato per chi cerca un coltello da chef compatto e tecnico. Nel catalogo si distingue per la misura da 16 cm, l'Hostaform e la produzione Made in Germany.