Gude ALPHA SANTOKU (Santoku) CM.14 1746/14

Un Santoku compatto deve essere versatile, maneggevole e adatto a tagli controllati su verdure, carne e pesce. Gude Alpha Santoku CM.14 1746/14 monta una lama da cm 14 in Stainless Steel con manico in termoplastica Hostaform finemente lucidato. La misura ridotta lo rende agile nelle preparazioni quotidiane, mentre il manico robusto e di facile manutenzione sostiene l'uso frequente. La serie Alpha utilizza acciaio per coltelli al cromo-molibdeno-vanadio con durezza ottimale di circa 57-58 HRc, pensata per bilanciare resistenza e tenuta del filo. Il prodotto è lavabile in lavastoviglie e Made in Germany.

• Santoku cm 14: formato compatto per tagli versatili e preparazioni quotidiane.

• Acciaio Alpha: Stainless Steel al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc.

• Manico Hostaform: termoplastica finemente lucidata, robusta e facile da mantenere.

• Lavabile in lavastoviglie: praticità per uso frequente domestico o professionale.

• Specifiche tecniche: Santoku, lunghezza lama cm 14, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, durezza circa 57-58 HRc Rockwell, manico termoplastica Hostaform finemente lucidato, robusto e di facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Santoku CM.14 è adatto a chi cerca un Santoku compatto e tecnico. Nel catalogo si distingue per la misura da 14 cm, il manico Hostaform e la lavorazione Made in Germany.