Gude ALPHA MANNARETTA (Cleaver) CM.18 1740/18

Una mannaretta da cucina deve offrire superficie, stabilità e controllo quando serve lavorare tagli più impegnativi. Gude Alpha Mannaretta CM.18 1740/18, indicata come Cleaver, monta una lama da cm 18 in Stainless Steel con manico in termoplastica Hostaform finemente lucidato. Il formato da cleaver è pensato per lavorazioni decise e preparazioni che richiedono una lama ampia, mentre il manico robusto e di facile manutenzione supporta presa e uso frequente. La serie Alpha utilizza acciaio al cromo-molibdeno-vanadio con durezza ottimale di circa 57-58 HRc. Il prodotto è lavabile in lavastoviglie e Made in Germany.

• Cleaver cm 18: lama ampia per lavorazioni decise e preparazioni impegnative.

• Acciaio Alpha: Stainless Steel al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc.

• Manico Hostaform: termoplastica finemente lucidata, robusta e di facile manutenzione.

• Lavabile in lavastoviglie: praticità per uso frequente in cucina.

• Specifiche tecniche: mannaretta Cleaver, lunghezza lama cm 18, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, durezza circa 57-58 HRc Rockwell, manico termoplastica Hostaform finemente lucidato, robusto e di facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Mannaretta CM.18 è adatta a chi cerca una lama ampia e robusta nella linea Alpha. Nel catalogo si distingue per il formato Cleaver, il manico Hostaform e la costruzione Made in Germany.