Gude ALPHA DECORAZIONE (Decorating knife) CM.9 1704/09

Un coltello da decorazione deve essere preciso, maneggevole e adatto a rifiniture controllate su ingredienti e presentazioni. Gude Alpha Decorazione CM.9 1704/09 monta una lama da cm 9 in Stainless Steel con manico in termoplastica Hostaform finemente lucidato. Il formato compatto facilita lavori di dettaglio, mentre il manico robusto e di facile manutenzione rende il coltello pratico anche per utilizzi ripetuti. La serie Alpha utilizza acciaio al cromo-molibdeno-vanadio con durezza ottimale di circa 57-58 HRc, scelta tecnica per bilanciare resistenza e tenuta del filo. Il coltello è lavabile in lavastoviglie e Made in Germany.

• Coltello decorazione cm 9: formato compatto per rifiniture e lavori di precisione.

• Acciaio Alpha: Stainless Steel al cromo-molibdeno-vanadio con durezza circa 57-58 HRc.

• Manico Hostaform: termoplastica finemente lucidata, robusta e di facile manutenzione.

• Uso pratico: lavabile in lavastoviglie e adatto a impiego frequente.

• Specifiche tecniche: coltello decorazione Decorating knife, lunghezza lama cm 9, acciaio lama Stainless Steel, acciaio al cromo-molibdeno-vanadio, durezza circa 57-58 HRc Rockwell, manico termoplastica Hostaform finemente lucidato, robusto e di facile manutenzione, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Germany.

Gude Alpha Decorazione CM.9 è adatto a chi cerca un coltello piccolo per dettagli e preparazioni curate. Nel catalogo si distingue per il formato da 9 cm, l'Hostaform e la lavorazione Made in Germany.