Griglia in Acciaio Inox per Gastronorm 1/1 53x32,5 cm

Nelle cucine professionali la griglia gastronorm è un accessorio versatile che si usa per raffreddare preparazioni appena sfornate, far sgocciolare fritti e alimenti marinati, oppure per cuocere e gratinare in forno mantenendo il prodotto sollevato dal fondo della teglia. La griglia in acciaio inox per gastronorm 1/1 misura 53 x 32,5 cm, il formato standard compatibile con teglie, bacinelle, forni e carrelli gastronorm. L'acciaio inox garantisce robustezza, igiene e resistenza alle temperature del forno e al lavaggio frequente. Il punto distintivo è la compatibilità con il sistema gastronorm, che permette di inserire la griglia direttamente nelle teglie e nelle guide dei forni senza adattamenti. Nella stessa linea sono disponibili anche griglie GN 2/1 e 60 x 40 cm.

• Formato gastronorm 1/1: misura standard 53 x 32,5 cm compatibile con teglie e forni.
• Acciaio inox: materiale robusto, igienico e resistente al calore.
• Uso versatile: per raffreddare, sgocciolare, cuocere e gratinare.
• Prodotto sollevato: mantiene gli alimenti lontani dal fondo della teglia.
• Linea completa: disponibili anche griglie GN 2/1 e 60 x 40 cm.

La griglia in acciaio inox per gastronorm 1/1 è un accessorio indispensabile per ristoranti, pasticcerie, rosticcerie e mense che lavorano con il sistema gastronorm.