Gi.Metal Mattarello in Polietilene 39,5 cm

Il mattarello è uno strumento essenziale per chi lavora impasti ogni giorno, perché permette di stendere pasta fresca, pizza, focacce e basi di pasticceria con uno spessore regolare. Il modello di Gi.Metal, azienda italiana specializzata in attrezzature per pizzeria, è realizzato in polietilene, un materiale sintetico dalla superficie liscia e compatta che si pulisce con facilità a fine lavoro. La lunghezza di 39,5 cm e il diametro di 4 cm offrono una superficie di lavoro ampia, adatta a stendere anche dischi e sfoglie di grandi dimensioni con poche passate. Il mattarello è inoltre appendibile, così da poter essere riposto a parete o su un gancio vicino al banco, sempre a portata di mano durante la preparazione.

• Polietilene: il mattarello è realizzato in polietilene. La superficie liscia e compatta si pulisce facilmente dopo l'uso.
• Lunghezza 39,5 cm: la misura offre un'ampia superficie di stesura. Permette di lavorare dischi e sfoglie di grandi dimensioni.
• Diametro 4 cm: lo spessore garantisce una presa comoda e una pressione uniforme. Aiuta a ottenere impasti di spessore regolare.
• Prodotto appendibile: il mattarello può essere appeso a ganci o pareti attrezzate. Resta ordinato e a portata di mano.
• Marchio Gi.Metal: lo strumento è firmato Gi.Metal, specialista italiano in attrezzature per pizzeria. Un riferimento per il settore professionale.

Il mattarello in polietilene da 39,5 cm di Gi.Metal è un attrezzo pratico per pizzerie, laboratori di pasta fresca, pasticcerie e cucine domestiche che vogliono stendere gli impasti in modo uniforme con uno strumento facile da pulire e da riporre.