Formasil Stampo in Silicone Microforato 40x30 cm 30 Posti Tondi Ø 4 cm

Nella pasticceria professionale gli stampi microforati sono diventati uno strumento prezioso per la cottura di basi di frolla, tartellette e mignon, perché i fori permettono una cottura più uniforme e una superficie regolare. Lo stampo Formasil è realizzato in silicone microforato e misura 40x30 cm, il formato standard delle teglie da pasticceria. Dispone di 30 posti tondi con diametro di 4 cm, altezza di 1,6 cm e capacità di 1,6 cl ciascuno, ideali per piccole basi, dischi di frolla, mignon e preparazioni monoporzione da forno. Il formato 40x30 si appoggia sulle teglie e nei forni progettati su questa misura, e la linea Formasil comprende stampi con forme e numeri di posti diversi.

• Silicone microforato: i fori favoriscono una cottura uniforme di basi e frolle.
• 30 posti tondi Ø 4 cm: ideali per mignon, tartellette e piccole basi.
• Altezza 1,6 cm e capacità 1,6 cl: la misura giusta per preparazioni monoporzione da forno.
• Formato 40x30 cm: lo standard delle teglie da pasticceria e dei forni professionali.
• Linea Formasil: disponibile in più forme e numeri di posti per diverse produzioni.

Lo stampo Formasil in silicone microforato da 40x30 cm con 30 posti tondi è uno strumento pratico per la produzione di mignon e piccole basi. È adatto a pasticcerie, laboratori, ristoranti e appassionati di pasticceria.