Formaflex Stampo in Silicone 6 Semisfere 30x17,5 cm

La semisfera è una delle forme più usate nella pasticceria moderna, perché permette di realizzare mousse, bavaresi, inserti e monoporzioni dalla superficie liscia e regolare, pronte per glassature e decorazioni. Lo stampo Formaflex con 6 semisfere è realizzato in silicone flessibile e antiaderente e ha un formato di 30 x 17,5 cm, con cavità dal diametro di 7 cm e dall'altezza di 3,5 cm. La flessibilità del silicone permette di sformare le preparazioni piegando lo stampo, mentre la superficie antiaderente aiuta a estrarle integre. Le semisfere si prestano a dolci da forno e anche a monoporzioni salate. Il formato 30x17,5 cm è comune alla serie di stampi in silicone, che comprende semisfere di altre misure, muffin e cilindri. È confezionato in blister appendibile.

• 6 semisfere Ø 7 cm H 3,5: Le cavità producono monoporzioni regolari. Sono adatte a mousse e bavaresi.
• Silicone flessibile e antiaderente: Lo stampo si piega per sformare. La superficie aiuta a estrarre le preparazioni integre.
• Formato 30x17,5 cm: Il formato è comune alla serie di stampi. Si organizza facilmente in forno.
• Uso versatile: Le semisfere si prestano a dolci e monoporzioni salate. È utile in pasticceria e cucina.
• Blister appendibile: La confezione si espone facilmente su ganci. È pratica per la vendita al dettaglio.

Lo stampo in silicone Formaflex con 6 semisfere è uno strumento versatile per monoporzioni dolci e salate dalla forma regolare. È adatto a pasticcerie, ristoranti, gastronomie e alla cucina di casa.