Crepiera Elettrica Piastra in Ghisa Ø40 cm 3000 W con Rastrello in Legno

Le crêpes sono un prodotto molto richiesto in bar, gelaterie, chioschi e punti di street food, e per servirle con continuità serve un'attrezzatura capace di mantenere una superficie di cottura ampia e uniforme. Questa crepiera elettrica è costruita attorno a una piastra in ghisa da 40 cm di diametro, un materiale che accumula calore e lo distribuisce sulla superficie, mentre la potenza di 3000 W sostiene il lavoro anche nei momenti di maggiore richiesta. L'apparecchio viene fornito con un rastrello in legno, lo strumento tradizionale che serve a stendere l'impasto in uno strato sottile e regolare con un movimento circolare. L'ingombro di 44,5x44,5 cm con altezza di 15 cm consente di posizionarla su un banco di lavoro senza occupare troppo spazio.

• Piastra in ghisa Ø40 cm: la superficie di cottura è in ghisa con diametro di 40 cm. Il formato permette di preparare crêpes di dimensioni generose.
• Potenza 3000 W: l'alimentazione elettrica da 3000 W è adatta a un uso continuativo. Un dato importante per chi serve crêpes in serie durante il servizio.
• Rastrello in legno incluso: lo strumento in dotazione serve a stendere l'impasto sulla piastra. Permette di ottenere uno strato sottile e uniforme fin dal primo utilizzo.
• Ingombro 44,5x44,5 cm H15 cm: le dimensioni compatte facilitano il posizionamento sul banco. L'apparecchio si integra bene anche in spazi di lavoro ridotti.
• Funzionamento elettrico: la crepiera si collega alla rete elettrica senza bisogno di gas. Una soluzione pratica per locali, eventi e postazioni mobili dotate di corrente.

La crepiera elettrica con piastra in ghisa da 40 cm e rastrello in legno è un'attrezzatura concreta per creperie, bar, gelaterie, chioschi e catering che vogliono proporre crêpes dolci e salate con una superficie ampia e una potenza adeguata al lavoro professionale.