CHAMPAGNE Elodie D. Tradition 75cl

AOC Champagne Premier Cru - Tradition Brut

Brut 7g/l

70% Pinot Noir 
15% Meunier 
15% Chardonnay

80% acciaio e 20 % vino di riserva vinificato in foudres de chêne (7200 litri). Malolattica svolta e 4 anni di affinamento sui lieviti

Complessità aromatica e note evolutive, eleganza del perlage, personalità spiccata e tutta la
struttura del pinot nero. Finale sapido e
persistente.