Casseruola 2 Manici in Coccio da Fuoco Marrone Bicolore Ø 32 cm 7,4 Litri

Le grandi preparazioni della tradizione, dai ragù alle zuppe di legumi fino agli stufati, richiedono pentole capienti che sappiano accompagnare cotture lunghe. Questa casseruola a due manici in coccio da fuoco marrone bicolore ha un diametro di 32 cm, un'altezza di 12 cm e una capacità di 7,4 litri, un formato pensato per trattorie, ristoranti e grandi tavolate. Il punto distintivo è il coccio, materiale tradizionale che consente di portare la casseruola direttamente in tavola per un servizio conviviale. Essendo poroso, prima del primo utilizzo è consigliato farla bollire con acqua e aceto, così da attenuare il naturale trasudamento del liquido.

• Capacità 7,4 litri: è adatta alle grandi preparazioni. Ideale per ragù, zuppe e stufati.
• Coccio da fuoco: il materiale tradizionale accompagna le cotture lente. Consente il servizio in tavola.
• Misure Ø 32 cm, H 12 cm: le proporzioni favoriscono cotture uniformi. Il bordo alto contiene bene i liquidi.
• Due manici: le maniglie laterali facilitano la presa. Rendono più sicuro lo spostamento.
• Primo utilizzo: è consigliato far bollire acqua e aceto prima dell'uso. Questo accorgimento attenua il trasudamento dovuto alla porosità.

La casseruola a due manici in coccio da fuoco marrone bicolore da 32 cm è una pentola capiente e tradizionale per trattorie e ristoranti che preparano grandi quantità con cotture lente.