Casseruola 2 Manici in Coccio da Fuoco Marrone Bicolore Ø 20 cm 1,9 Litri

Il coccio da fuoco è legato alla cucina tradizionale italiana, perché accompagna le cotture lente di sughi, legumi e stufati e può passare direttamente dalla cucina alla tavola. Questa casseruola a due manici in coccio da fuoco marrone bicolore ha un diametro di 20 cm, un'altezza di 8 cm e una capacità di 1,9 litri, un formato adatto a porzioni per poche persone o al servizio diretto al tavolo. Il punto distintivo è la natura porosa del materiale, che caratterizza la cottura in coccio; per questo, prima del primo utilizzo, è consigliato far bollire la casseruola con acqua e aceto, così da attenuare il naturale trasudamento del liquido.

• Coccio da fuoco: il materiale è pensato per la cottura tradizionale. Permette di passare dalla cucina alla tavola.
• Capacità 1,9 litri: è adatta a sughi, legumi e stufati per poche persone. Ideale anche per il servizio diretto al tavolo.
• Misure Ø 20 cm, H 8 cm: le proporzioni favoriscono cotture lente e uniformi. Il formato è comodo da gestire.
• Due manici: le maniglie laterali facilitano la presa. Rendono più sicuro lo spostamento.
• Primo utilizzo: è consigliato far bollire acqua e aceto prima dell'uso. Questo accorgimento attenua il trasudamento dovuto alla porosità del coccio.

La casseruola a due manici in coccio da fuoco marrone bicolore da 20 cm è una pentola dal carattere tradizionale per trattorie, ristoranti e cucine di casa che amano le cotture lente e il servizio in coccio.