Cambro Camview Bacinella Gastronorm GN 1/3 H 20 cm

Quando la mise en place richiede grandi quantità di ingredienti, la profondità della bacinella diventa importante quanto il suo formato, perché permette di contenere più prodotto senza occupare altro spazio nel banco o nel frigorifero. La bacinella Camview di Cambro nel formato GN 1/3 con altezza 20 cm è la versione più profonda di questa misura, pensata per conservare e organizzare volumi importanti di sughi, brodi, insalate, verdure e preparazioni pronte. Il formato 1/3 occupa un terzo di un vano gastronorm intero, così più bacinelle possono affiancarsi nello stesso alloggiamento e mantenere separati ingredienti diversi. Lo standard GN rende semplice il passaggio tra frigoriferi, celle, carrelli e linee di servizio, riducendo i travasi e i tempi di lavoro.

• Formato GN 1/3: la bacinella rispetta lo standard gastronorm. Si inserisce in frigoriferi, carrelli e banchi predisposti.
• Altezza 20 cm: è la versione più profonda del formato 1/3. Contiene grandi quantità nello stesso ingombro in pianta.
• Linea Camview: la bacinella fa parte della gamma Cambro per la conservazione degli alimenti. Si abbina ad altri contenitori della serie.
• Modularità: più bacinelle 1/3 si affiancano nello stesso vano GN. Lo spazio viene sfruttato al meglio.
• Uso professionale: il contenitore è pensato per il lavoro quotidiano in cucina. Facilita la conservazione e la rotazione dei prodotti.

La bacinella Cambro Camview GN 1/3 con altezza 20 cm è il contenitore capiente per chi deve conservare grandi quantità in uno spazio contenuto. È adatta a ristoranti, mense, centri cottura e gastronomie.