Cambro Camview Bacinella Gastronorm GN 1/3 H 15 cm

Organizzare la cucina secondo lo standard gastronorm significa poter spostare gli alimenti tra frigoriferi, banchi e linee di servizio senza travasi, e le bacinelle sono il cuore di questo sistema. La bacinella Camview di Cambro nel formato GN 1/3 con altezza 15 cm è la versione profonda di questa misura, pensata per contenere quantità maggiori di ingredienti e preparazioni nello stesso ingombro in pianta. Il formato 1/3 occupa un terzo di un vano GN intero, così più bacinelle possono affiancarsi nello stesso alloggiamento mantenendo separati ingredienti diversi. L'altezza di 15 cm è adatta a sughi, brodi, insalate e preparazioni da conservare in quantità, e permette di ridurre il numero di contenitori necessari per la mise en place di un servizio intenso.

• Formato GN 1/3: la bacinella rispetta lo standard gastronorm. Si inserisce in banchi frigo, frigoriferi e carrelli predisposti.
• Altezza 15 cm: la profondità offre una capienza maggiore nello stesso ingombro. È adatta a preparazioni in quantità.
• Linea Camview: la bacinella fa parte della gamma Cambro per la conservazione degli alimenti. Si abbina ad altri contenitori della serie.
• Modularità: più bacinelle 1/3 si affiancano nello stesso vano GN. Lo spazio di lavoro viene sfruttato al meglio.
• Uso professionale: il contenitore è pensato per l'utilizzo quotidiano in cucina. Facilita l'organizzazione della mise en place.

La bacinella Cambro Camview GN 1/3 con altezza 15 cm è un contenitore capiente e pratico per conservare e organizzare gli alimenti secondo lo standard gastronorm. È adatta a ristoranti, mense, gastronomie e laboratori che lavorano con volumi importanti.