Ballarini Tortiera Tonda in Alluminio 28 cm H 3

La tortiera tonda è uno degli stampi più usati in pasticceria e in cucina, perché accoglie crostate, torte basse, quiche, torte salate, focacce e preparazioni al forno da servire a spicchi. La tortiera tonda di Ballarini in alluminio ha un diametro di 28 cm e un'altezza di 3 cm, una misura adatta a torte per sei o otto porzioni e a preparazioni di spessore contenuto. L'alluminio è un materiale leggero e buon conduttore di calore, apprezzato negli stampi da forno perché aiuta a cuocere in modo omogeneo e si maneggia con facilità. Il bordo basso facilita il taglio e il servizio delle porzioni. La stessa tortiera è proposta anche nei diametri da 32, 36 e 45 cm, per adattarsi a produzioni di quantità diverse.

• Diametro 28 cm: La misura è adatta a torte per sei o otto porzioni. È un formato versatile.
• Alluminio: Il materiale è leggero e buon conduttore di calore. Aiuta a cuocere in modo omogeneo.
• Altezza 3 cm: Il bordo basso facilita il taglio e il servizio. È adatto a crostate e torte basse.
• Altri diametri disponibili: La tortiera è proposta anche da 32, 36 e 45 cm. Si sceglie la misura più adatta.
• Firma Ballarini: Ballarini è un marchio italiano di pentolame. Il nome rende la tortiera riconoscibile.

La tortiera tonda Ballarini in alluminio da 28 cm è uno stampo pratico per torte, crostate e preparazioni al forno. È adatta a pasticcerie, ristoranti, gastronomie e alla cucina di casa.