Ballarini Serie 7000 Casseruola Media 1 Manico in Alluminio Ø 20 cm 3,2 Litri

La casseruola con un manico di formato medio è tra i recipienti più usati in cucina, perché permette di preparare salse, sughi, creme, legumi e brodi in quantità sufficienti per più porzioni, mantenendo la praticità di una presa a una mano. La casseruola media con un manico della Serie 7000 di Ballarini ha un diametro di 20 cm, un'altezza di 11,5 cm e una capacità di 3,2 litri, un formato versatile per il lavoro quotidiano di ristoranti e pasticcerie. La linea professionale Serie 7000 è realizzata in alluminio puro al 99% con uno spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm, caratteristiche che favoriscono una distribuzione rapida e uniforme del calore. Il punto distintivo è la capienza maggiore rispetto alle misure più piccole della serie, ideale per preparazioni in quantità durante il servizio.

• Diametro 20 cm e altezza 11,5 cm: formato versatile per salse, creme e legumi.
• Capacità 3,2 litri: volume adatto a preparazioni per più porzioni.
• Alluminio puro 99%: alta conducibilità per un calore uniforme.
• Spessore da 2,5 a 4 mm: spessore costante della linea professionale Serie 7000.
• Un manico: si impugna con una mano per versare e mescolare.

La casseruola media Ballarini Serie 7000 da 20 cm è un recipiente pratico per ristoranti, pasticcerie e cucine professionali che preparano salse e creme in quantità.