Ballarini Serie 6700 Tegame Antiaderente 2 Manici Induzione Ø 32 cm H 6,5

Quando bisogna cucinare porzioni abbondanti in un'unica soluzione, il tegame largo a due manici diventa uno degli attrezzi più preziosi della cucina, perché offre ampia superficie e si sposta con sicurezza anche quando è pieno. Il tegame Ballarini della serie 6700 fa parte di una linea professionale in lega di alluminio con rivestimento antiaderente, adatta a tutte le fonti di calore e alla cottura su piani a induzione. Il fondo ad alto spessore costante favorisce una buona distribuzione e un buon mantenimento del calore, così le preparazioni cuociono in modo uniforme su tutta la superficie. Con un diametro di 32 cm, un'altezza di 6,5 cm e un fondo di 24 cm è indicato per mantecare, saltare grandi quantità di verdure o preparare secondi per molti coperti, mentre i due manici in acciaio inox facilitano lo spostamento.

• Serie 6700 professionale: Il tegame appartiene alla linea professionale Ballarini in lega di alluminio antiaderente. È pensato per l'uso intensivo.
• Fondo per induzione: Il fondo ad alto spessore costante distribuisce e mantiene bene il calore. È adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa.
• Rivestimento antiaderente: La superficie antiaderente limita l'uso di grassi. Facilita anche la pulizia a fine servizio.
• Due manici in acciaio inox: La manicatura professionale in tubolare d'acciaio inox è pensata per ridurre la trasmissione del calore. Il tegame si sposta con maggiore sicurezza.
• Dimensioni Ø 32 cm H 6,5 cm: Il fondo di 24 cm offre un'ampia superficie di cottura. È adatto a preparazioni per molti coperti.

Il tegame antiaderente a due manici Ballarini serie 6700 da 32 cm è un attrezzo capiente e affidabile per la cucina professionale. È adatto a ristoranti, mense, catering e alla cucina di casa quando si cucina per molte persone.