Ballarini Padella Svasata Alta Antiaderente Kerastone Profi Granite 32 cm

Nelle cucine professionali con molti coperti la padella svasata alta di grande diametro permette di saltare più porzioni di pasta e risotto insieme, gestire sughi abbondanti e lavorare verdure in quantità senza dispersioni. La padella svasata alta di Ballarini con rivestimento antiaderente Kerastone Profi Granite ha un diametro di 32 cm e un'altezza di 7,5 cm, un formato pensato per produzioni consistenti. Il bordo alto e svasato evita schizzi e facilita il movimento degli alimenti durante la saltatura, mentre il rivestimento antiaderente evita che il cibo si attacchi e semplifica la pulizia a fine servizio. Il corpo in alluminio è adatto alle cotture veloci. Ballarini è un marchio italiano storico nelle pentole antiaderenti, presente in cucine domestiche e professionali.

• Diametro 32 cm: il grande formato permette di saltare più porzioni insieme. È adatto a produzioni consistenti.
• Bordo alto 7,5 cm: evita schizzi e dispersioni con sughi abbondanti. Permette di saltare con energia.
• Forma svasata: facilita il movimento degli alimenti durante la saltatura. Rende il lavoro più rapido.
• Rivestimento Kerastone Profi Granite: la superficie antiaderente evita che il cibo si attacchi. Semplifica la pulizia.
• Marchio Ballarini: Ballarini è un marchio italiano storico nelle pentole antiaderenti. Una garanzia per l'uso professionale.

La padella svasata alta Ballarini Kerastone Profi Granite da 32 cm è un utensile capiente per ristoranti, mense e catering. Bordo alto e rivestimento antiaderente la rendono ideale per sughi e saltature in quantità.