Ballarini Padella Svasata Alta 1 Manico in Alluminio Ø 36 cm

La padella svasata alta è la padella di riferimento per saltare la pasta, rosolare verdure e carni, preparare sughi veloci e piatti in padella, perché le pareti inclinate facilitano il movimento del cibo e il gesto del salto, mentre l'altezza maggiore rispetto a una padella bassa contiene meglio condimenti e liquidi. La padella svasata alta di Ballarini è in alluminio e ha un diametro di 36 cm con un'altezza di 8 cm, una misura di grande formato adatta a porzioni per molte persone, alla mantecatura di diversi piatti di pasta insieme e alle preparazioni in quantità. L'alluminio è un materiale leggero che si scalda rapidamente, un vantaggio concreto quando si lavora con ritmi serrati. Il manico permette di maneggiarla anche in questa misura. La gamma comprende padelle svasate alte dalla 20 alla 45 cm.

• Forma svasata alta: Le pareti inclinate facilitano il salto del cibo. L'altezza contiene condimenti e liquidi.
• Diametro 36 cm H 8: La misura di grande formato è adatta a porzioni per molte persone. È indicata per mantecare più piatti insieme.
• Alluminio: Il materiale è leggero e si scalda rapidamente. È adatto ai ritmi della cucina professionale.
• Un manico: Il manico permette di muovere la padella sul fuoco. Il lavoro risulta più rapido.
• Marchio Ballarini: Ballarini è un marchio noto nel pentolame. Il prodotto è facilmente riconoscibile.

La padella svasata alta Ballarini in alluminio da 36 cm è una padella capiente per saltare e mantecare grandi porzioni. È adatta a ristoranti, trattorie, mense e catering.