Ballarini Kerastone Profi Casseruola Media 2 Manici Antiaderente Ø 28 cm 9,2 L

Quando si preparano sughi, minestre, legumi o ragout per più coperti serve una casseruola che offra capacità senza diventare ingombrante, e il formato medio da 28 cm è uno dei più equilibrati per questo tipo di lavoro. La casseruola media a due manici Kerastone Profi di Ballarini da 28 cm ha un'altezza di 16,5 cm e una capacità di 9,2 litri e appartiene alla linea antiaderente professionale del marchio. Le pareti alte contengono liquidi e condimenti durante le cotture lunghe, mentre il diametro permette di rosolare gli ingredienti prima di aggiungere i liquidi. I due manici laterali consentono di sollevarla e spostarla con entrambe le mani in modo stabile, anche quando è piena. Il rivestimento antiaderente aiuta a limitare le attaccature sul fondo. La linea Kerastone Profi comprende casseruole basse, medie, tegami e padelle in diverse misure.

• Casseruola media: L'altezza intermedia è adatta a sughi, minestre e ragout. È un formato versatile.
• Diametro 28 cm H 16,5 cm 9,2 litri: Il formato accoglie più coperti. Resta gestibile sul piano di cottura.
• Due manici: Le prese laterali consentono di sollevare la casseruola con entrambe le mani. Rendono lo spostamento sicuro.
• Antiaderente Kerastone Profi: La casseruola appartiene alla linea antiaderente professionale Kerastone Profi. Aiuta a limitare le attaccature.
• Gamma completa: La linea comprende casseruole, tegami e padelle in diverse misure. Si attrezza la cucina con pentolame coordinato.

La casseruola media a due manici Ballarini Kerastone Profi da 28 cm è un recipiente capiente per sughi, minestre e umidi. È adatta a ristoranti, mense, gastronomie e catering.