Bacinella Gastronorm GN 1/6 in Polipropilene H 15 cm 2,2 Litri

Quando un ingrediente viene usato in grande quantità durante il servizio, una bacinella più profonda permette di tenerne una scorta maggiore senza occupare più spazio sul banco. La bacinella GN 1/6 in polipropilene con altezza di 15 cm è la versione più profonda di questo formato nella serie e misura 17,5x16,5 cm con una capacità di 2,2 litri. Mantiene la stessa impronta delle bacinelle GN 1/6 da 6,5 e 10 cm, quindi si inserisce negli stessi alloggiamenti dei banchi refrigerati e dei saladette ma offre un volume più che doppio rispetto alla versione bassa. È adatta a salse, verdure, formaggi, condimenti e ingredienti di largo consumo in pizzeria, paninoteca e ristorante. Il polipropilene è un materiale leggero, utilizzabile da -40 a +100 °C, adatto sia alla conservazione al freddo sia agli alimenti tiepidi.

• Formato GN 1/6: La misura standard si inserisce nei banchi refrigerati e nei portabacinelle gastronorm. Mantiene la stessa impronta delle versioni più basse.
• Capacità 2,2 litri: Il volume permette una scorta abbondante di ingredienti. Riduce i rabbocchi durante il servizio.
• Altezza 15 cm: È la versione più profonda del formato GN 1/6 nella serie. Offre la massima capienza sulla stessa superficie.
• Polipropilene da -40 a +100 °C: Il materiale è utilizzabile in un ampio intervallo di temperatura. Si presta alla conservazione al freddo e agli alimenti tiepidi.
• Accessori coordinati: La linea comprende coperchi e griglie per bacinelle in polipropilene. Si può completare il contenitore secondo l'uso.

La bacinella gastronorm GN 1/6 in polipropilene da 2,2 litri è un contenitore capiente e modulare per gli ingredienti più utilizzati. È adatta a pizzerie, paninoteche, ristoranti, gastronomie e catering che lavorano con il sistema gastronorm.