Bacinella Gastronorm GN 1/6 in Polipropilene H 10 cm 1,5 Litri

Nella mise en place professionale il formato gastronorm permette di organizzare gli ingredienti in contenitori modulari che si combinano nei banchi refrigerati e nei saladette, e l'altezza della bacinella definisce quanto prodotto si può tenere a portata di mano. La bacinella GN 1/6 in polipropilene con altezza di 10 cm misura 17,5x16,5 cm e ha una capacità di 1,5 litri, un volume intermedio tra la versione da 6,5 cm e quella da 15 cm della stessa serie. È adatta a salse, verdure tagliate, formaggi, condimenti e ingredienti che vengono usati con continuità durante il servizio. Il polipropilene è un materiale leggero, utilizzabile in un intervallo di temperatura da -40 a +100 °C, quindi la bacinella si presta sia alla conservazione al freddo sia agli alimenti tiepidi.

• Formato GN 1/6: La misura standard si inserisce nei banchi refrigerati e nei portabacinelle gastronorm. Si combina con altri formati del sistema.
• Capacità 1,5 litri: Il volume intermedio garantisce una buona scorta di ingredienti. Riduce i rabbocchi durante il servizio.
• Altezza 10 cm: L'altezza offre più capienza rispetto alla versione da 6,5 cm. Resta comoda da raggiungere con pinze e cucchiai.
• Polipropilene da -40 a +100 °C: Il materiale è utilizzabile in un ampio intervallo di temperatura. Si presta alla conservazione al freddo e agli alimenti tiepidi.
• Accessori coordinati: La linea comprende coperchi e griglie per bacinelle in polipropilene. Si può completare il contenitore secondo l'uso.

La bacinella gastronorm GN 1/6 in polipropilene da 1,5 litri è un contenitore modulare e pratico per organizzare gli ingredienti in cucina e al banco. È adatta a ristoranti, pizzerie, paninoteche, gastronomie e catering che lavorano con il sistema gastronorm.