Bacinella Gastronorm GN 1/3 Polipropilene H 6,5 cm 2,4 Litri

Nei banchi di preparazione, nelle saladette e nei buffet i contenitori di formato ridotto permettono di tenere a portata di mano molti ingredienti diversi in poco spazio, ed è qui che il formato GN 1/3 mostra tutta la sua utilità. La bacinella GN 1/3 in polipropilene con altezza di 6,5 cm offre una capacità di 2,4 litri su un ingombro di 32,5x17,5 cm, pari a un terzo di una GN 1/1, e può quindi essere affiancata ad altre due GN 1/3 o combinata con formati diversi nello stesso alloggiamento. La profondità ridotta è ideale per condimenti, ingredienti tagliati, salse, guarnizioni e preparazioni da esporre o tenere pronte durante il servizio. Il polipropilene è un materiale leggero e la bacinella è utilizzabile da -40 a +100 gradi, quindi si presta alla conservazione in frigorifero e congelatore e alla gestione di preparazioni calde entro questo limite.

• Formato GN 1/3: Le misure di 32,5x17,5 cm corrispondono a un terzo di una GN 1/1. La bacinella si combina con altri contenitori gastronorm.
• Capacità 2,4 litri: Con un'altezza di 6,5 cm è ideale per condimenti e ingredienti pronti. Si usa al banco di preparazione.
• Da -40 a +100 gradi: L'intervallo di utilizzo copre frigorifero, congelatore e preparazioni calde. Permette di usare lo stesso contenitore in più fasi.
• Polipropilene: Il materiale è leggero e facile da maneggiare. Rende pratici gli spostamenti in cucina.
• Sistema gastronorm: La bacinella fa parte di una gamma con formati, altezze, griglie e coperchi dedicati. Permette di organizzare la cucina in modo modulare.

La bacinella gastronorm GN 1/3 in polipropilene H 6,5 cm è un contenitore pratico per tenere in ordine ingredienti e condimenti. È indicata per ristoranti, pizzerie, paninoteche, mense e catering.