Bacinella Gastronorm GN 1/1 Acciaio Inox H 6,5 cm 9 Litri

La bacinella Gastronorm 1/1 è il formato di riferimento delle cucine professionali, perché corrisponde alla misura standard di forni, abbattitori, carrelli e banchi frigo e permette di passare dalla preparazione alla conservazione e al servizio senza travasare gli alimenti. Questa bacinella GN 1/1 in acciaio inox misura 53 x 32,5 cm con un'altezza di 6,5 cm, per una capacità di 9 litri. La profondità ridotta la rende adatta a preparazioni da gratinare, lasagne, verdure al forno, pesce e carni in teglia, oltre che all'esposizione al buffet di contorni e piatti pronti. L'acciaio inox resiste ai lavaggi frequenti e si pulisce con facilità, e il formato standard garantisce la compatibilità con tutte le attrezzature Gastronorm della cucina.

• Formato GN 1/1: Le misure standard di 53 x 32,5 cm si inseriscono in forni e banchi. È il formato di riferimento della cucina professionale.
• Altezza 6,5 cm: La profondità ridotta è adatta a gratinati e teglie. Facilita il prelievo delle porzioni.
• Capacità 9 litri: Il volume è adatto alla preparazione di molte porzioni. È pratico per buffet e linea.
• Acciaio inox: Il materiale resiste ai lavaggi frequenti. Si pulisce con facilità.
• Gamma completa: Lo stesso formato è disponibile anche con altezze maggiori. Si sceglie la profondità adatta.

La bacinella Gastronorm GN 1/1 in acciaio inox da 6,5 cm è un contenitore essenziale per cuocere, conservare e servire. È adatta a ristoranti, mense, catering e gastronomie.