Bacinella Gastronorm GN 1/1 Acciaio Inox H 20 cm 28 Litri

La bacinella Gastronorm 1/1 di grande profondità è uno dei contenitori più capienti dell'organizzazione di cucina, utilizzata per conservare grandi quantità di preparazioni, marinare carni, raffreddare brodi e fondi e gestire le scorte in cella. Questa bacinella GN 1/1 in acciaio inox misura 53 x 32,5 cm con un'altezza di 20 cm, per una capacità di 28 litri, la misura più profonda tra le bacinelle dello stesso formato. Il formato standard la rende compatibile con carrelli, armadi frigo, celle e attrezzature Gastronorm, così le preparazioni possono essere spostate tra conservazione e cucina senza travasi. L'acciaio inox è resistente e facile da pulire, adatto all'uso intensivo. Lo stesso formato è disponibile anche con altezze 6,5, 10 e 15 cm.

• Formato GN 1/1: Le misure standard di 53 x 32,5 cm si inseriscono in carrelli, armadi frigo e celle. È il formato di riferimento.
• Altezza 20 cm: La grande profondità accoglie molte preparazioni. È adatta a marinature e brodi.
• Capacità 28 litri: Il volume consente di conservare grandi quantità. È utile nella gestione delle scorte.
• Acciaio inox: Il materiale resiste ai lavaggi frequenti. Si pulisce con facilità.
• Gamma completa: Lo stesso formato è disponibile con altezze 6,5, 10 e 15 cm. Si sceglie la profondità adatta.

La bacinella Gastronorm GN 1/1 in acciaio inox da 20 cm è un contenitore capiente per conservare e organizzare grandi quantità. È adatta a ristoranti, mense, centri cottura e catering.