Vista Alegre Chef's Collection Tecido Piatto Piano Gourmet 28,5 cm 2 Pezzi

Nella cucina d'autore il piatto è parte integrante della creazione, e un incavo centrale ridotto con un'ampia tesa trasforma ogni portata in una composizione da osservare. Il piatto piano gourmet della linea Tecido, parte della Chef's Collection di Vista Alegre, ha un diametro di 28,5 cm, un'altezza di 4,4 cm e un cavo interno di 11,5 cm. Questa struttura concentra la preparazione al centro e lascia una cornice generosa che valorizza colori, volumi e salse, ideale per menu degustazione, antipasti d'autore e dessert al piatto. La Chef's Collection nasce per la presentazione professionale e la firma Vista Alegre garantisce un pezzo all'altezza della ristorazione di livello.

• Diametro 28,5 cm: la tesa ampia incornicia la preparazione. Valorizza i piatti d'autore.
• Cavo interno 11,5 cm: l'incavo ridotto concentra la portata al centro. È ideale per menu degustazione.
• Altezza 4,4 cm: il profilo contiene salse e preparazioni morbide. Rende il servizio più pulito.
• Linea Tecido Chef's Collection: la collezione Vista Alegre è pensata per la presentazione gourmet. Comprende piatti fondi e da presentazione.
• Confezione da 2: l'articolo è venduto in 2 pezzi. È una quantità pratica per completare il servizio.

Il piatto piano gourmet Tecido da 28,5 cm è un supporto di grande impatto per la cucina d'autore. È adatto a ristoranti gourmet, hotel e chef che curano ogni dettaglio della presentazione.