Tramontina SUSHI DEBA (Deba knife) CM.21 24231/048

Un Deba per cucina giapponese deve offrire controllo, stabilità e una costruzione pensata per preparazioni tecniche. Tramontina Sushi Deba cm 21 24231/048 fa parte della linea Sushi, progettata per precisione, equilibrio e sicurezza nella preparazione di sushi, sashimi e specialità giapponesi. La lama in NitroB Stainless Steel da 21 cm offre una misura importante per lavorazioni controllate, mentre il manico ergonomico in nylon con protezione antimicrobica migliora presa e igiene. La certificazione NSF garantisce standard elevati di sicurezza e igiene alimentare. L'origine Made in Brasil completa una dotazione tecnica chiara e coerente con la categoria.

• Deba cm 21: formato tecnico per preparazioni giapponesi e tagli controllati.

• Lama NitroB Stainless Steel: acciaio inossidabile ad alte prestazioni per precisione ed equilibrio.

• Manico in nylon: ergonomico e con protezione antimicrobica per una gestione più igienica.

• Certificazione NSF: standard elevati di sicurezza e igiene alimentare per uso professionale.

• Specifiche tecniche: acciaio lama NitroB Stainless Steel, manico nylon, protezione antimicrobica, lunghezza lama cm 21, certificazione NSF, origine Made in Brasil.

Tramontina Sushi Deba cm 21 è adatto a chi cerca un coltello tecnico per preparazioni giapponesi e tagli controllati. Nel catalogo si distingue per lama NitroB, manico antimicrobico e certificazione NSF.