Tramontina PLENUS NEGRO DISOSSO (Boning knife) CM.14 23425/105

Un coltello da disosso deve essere maneggevole e preciso, perché lavora vicino all'osso e richiede controllo nei movimenti. Tramontina Plenus Negro Disosso cm 14 propone una lama in AISI 420 Stainless Steel da 14 cm e un manico ergonomico in polipropilene, una combinazione adatta a chi cerca uno strumento funzionale per preparazioni di carne. La misura da 14 cm offre un buon equilibrio tra agilità e superficie utile di taglio, mentre l'impugnatura facilita la gestione nelle lavorazioni più attente. La versione Negro resta essenziale e professionale nell'aspetto. La lavabilità in lavastoviglie aggiunge praticità, soprattutto quando il coltello viene utilizzato spesso.

• Uso da disosso: la lama da cm 14 è pensata per lavorare con controllo nelle operazioni di preparazione della carne.

• Lama AISI 420: l'acciaio AISI 420 Stainless Steel offre una struttura inox adatta a un coltello pratico da cucina.

• Manico in polipropilene: l'impugnatura ergonomica aiuta a mantenere presa e direzione durante i tagli più precisi.

• Pulizia pratica: la lavabilità in lavastoviglie semplifica la manutenzione dopo l'uso e rende il prodotto adatto alla routine.

• Specifiche tecniche: acciaio lama AISI 420 Stainless Steel, manico polipropilene, lunghezza lama cm 14, versione Negro, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Brasil.

Tramontina Plenus Negro Disosso cm 14 è indicato per chi desidera un coltello specifico per la preparazione della carne, semplice da controllare e da pulire. Nel catalogo si distingue per la misura agile, la lama inox e il manico ergonomico.