Tramontina CENTURY WOOD NSF DISOSSO (Boning knife) CM.15,5 21536/196

Un coltello da disosso deve offrire controllo, sicurezza e una costruzione affidabile per lavorazioni precise. Tramontina Century Wood NSF Disosso cm 15,5 21536/196 fa parte della serie Century Wood, con lama forgiata in acciaio inox speciale DIN 1.4116 Stainless Steel e manico in legno trattato fissato con rivetti in acciaio. La lama da cm 15,5 identifica la funzione da boning knife, mentre la struttura della serie punta su sicurezza, durabilità e un'estetica più elegante. La certificazione NSF risponde agli standard internazionali di sicurezza e igiene alimentare. Il coltello è lavabile in lavastoviglie e ha origine Made in Brasil.

• Coltello da disosso: la lama da cm 15,5 è coerente con una lavorazione precisa e controllata.

• Lama forgiata DIN 1.4116: l'acciaio inox speciale sostiene alte prestazioni e durabilità.

• Manico in legno trattato: rivetti in acciaio e finitura elegante migliorano sicurezza e solidità della presa.

• Certificazione NSF: riconoscimento internazionale per sicurezza e igiene alimentare; lavabile in lavastoviglie.

• Specifiche tecniche: acciaio lama DIN 1.4116 Stainless Steel, lama forgiata, manico legno trattato, rivetti in acciaio, lunghezza lama cm 15,5, certificazione NSF, lavabile in lavastoviglie, origine Made in Brasil.

Tramontina Century Wood NSF Disosso cm 15,5 21536/196 è indicato per chi cerca un coltello da disosso tecnico, robusto e certificato. Nel catalogo si distingue per la lama forgiata da cm 15,5 e il manico in legno trattato.