Teglia Alluminio con Bordi Svasati 60x40 cm H 1,2

Il formato 60 x 40 cm è uno standard nei laboratori di pasticceria e panificazione, perché corrisponde alle dimensioni delle teglie utilizzate in molti forni professionali e nei carrelli portateglie. Questa teglia in alluminio con bordi svasati adotta proprio questa misura e ha un'altezza di 1,2 cm, un bordo basso che facilita il carico e lo scarico di biscotti, brioche, pane, pizza in teglia o basi di pasticceria. I bordi svasati rendono più agevole l'inserimento di spatole e palette per sollevare gli impasti cotti. L'alluminio è un materiale leggero, quindi la teglia resta comoda da maneggiare anche quando è piena. La stessa misura è disponibile anche in versione forata, per chi preferisce una teglia con fori per le proprie preparazioni da forno.

• Formato 60x40 cm: La misura è uno standard per forni e carrelli professionali. Si integra facilmente nell'attrezzatura di laboratorio.
• Bordi svasati: L'inclinazione dei bordi facilita l'uso di spatole e palette. Rende più semplice sollevare i prodotti cotti.
• Altezza 1,2 cm: Il bordo basso facilita il carico e lo scarico degli impasti. È adatto a biscotti, brioche e prodotti da forno bassi.
• Alluminio: Il materiale è leggero. La teglia è comoda da maneggiare anche a pieno carico.
• Versione forata disponibile: La stessa teglia è proposta anche in versione forata. Si può scegliere la soluzione più adatta a ogni preparazione.

La teglia in alluminio con bordi svasati 60x40 cm è un'attrezzatura di base per laboratori di pasticceria, panifici, pizzerie e ristoranti. Il formato standard e il bordo basso la rendono pratica per molte preparazioni da forno.