Tagliere in Polietilene Rosso Mattone con Battente 50x30 cm Spessore 2 cm

Nelle cucine professionali l'uso di taglieri di colori diversi per le varie tipologie di alimenti è una buona pratica legata ai principi HACCP, perché aiuta a prevenire contaminazioni crociate tra cibi crudi, cotti, pesce, carne e verdure. Questo tagliere in polietilene rosso mattone fa parte della serie di taglieri colorati per la diversificazione d'uso e misura 50x30 cm con uno spessore di 2 cm. È dotato di battente, il bordo che si appoggia al piano di lavoro e trattiene il tagliere in posizione durante il taglio. Il formato medio offre una superficie comoda per porzionare, rifilare e preparare gli alimenti, mentre il polietilene accompagna la lama senza rovinarla. La serie comprende taglieri di diversi colori e misure, così da organizzare l'intera cucina.

• Colore rosso mattone HACCP: fa parte della serie di taglieri colorati per diversificare l'uso. Aiuta a prevenire contaminazioni crociate.
• Battente integrato: il bordo si aggancia al piano di lavoro e tiene fermo il tagliere. Il taglio risulta più stabile.
• Misura 50x30 cm: il formato medio offre una superficie comoda. È adatto a porzionare e rifilare.
• Polietilene spessore 2 cm: il materiale accompagna la lama rispettandone il filo. Lo spessore conferisce solidità.
• Serie completa: sono disponibili taglieri di diversi colori e misure. Permette di organizzare l'intera cucina.

Il tagliere in polietilene rosso mattone con battente da 50x30 cm è uno strumento affidabile per ristoranti, macellerie e laboratori che organizzano le lavorazioni per colore. Stabilità e formato pratico lo rendono adatto all'uso intensivo.