Tagliere in Polietilene Giallo con Battente 50x30 cm H2

Nelle cucine professionali l'uso di taglieri di colori diversi per le varie categorie di alimenti è una pratica fondamentale per prevenire contaminazioni crociate, secondo le procedure di autocontrollo H.A.C.C.P. Questo tagliere in polietilene di colore giallo misura 50 x 30 cm con uno spessore di 2 cm ed è dotato di battente, il bordo che si aggancia al piano di lavoro e impedisce al tagliere di scivolare durante il taglio. Il colore giallo permette di dedicare il tagliere a una specifica categoria di prodotti secondo il codice colore adottato in cucina. Il polietilene è compatto, resistente ai tagli e facile da lavare, caratteristiche essenziali per l'uso quotidiano in ambito professionale.

• Colore giallo: permette di dedicare il tagliere a una categoria di alimenti. Aiuta a prevenire contaminazioni.
• Battente: il bordo si aggancia al piano di lavoro. Impedisce al tagliere di scivolare.
• Polietilene: il materiale resiste ai tagli e si lava facilmente. È adatto all'uso professionale.
• Misura 50 x 30 x H2 cm: la superficie è ampia ma maneggevole. Lo spessore garantisce stabilità.
• Codice colori H.A.C.C.P.: la gamma comprende taglieri di diversi colori. Organizza le lavorazioni in cucina.

Il tagliere giallo con battente da 50 x 30 cm è una superficie di lavoro sicura e igienica per la cucina professionale. È adatto a ristoranti, mense e laboratori che applicano la separazione per colori.