Tagliere in Legno di Faggio con Piano Raccogliliquidi Inclinato 45x30 cm H 1,9 cm 1 Pezzo

Tagliare arrosti, carni alla brace e porchetta produce sempre una quantità di succhi che, se non viene raccolta, finisce sul bancone o sulla tovaglia, ed è per questo che i taglieri più pratici sono progettati per gestire i liquidi. Il tagliere in legno di faggio misura 45 per 30 cm con uno spessore di 1,9 cm e ha un piano raccogliliquidi inclinato, una soluzione in cui la pendenza della superficie accompagna i succhi verso la zona di raccolta mentre si taglia. In questo modo il piano resta più asciutto, le fette mantengono un aspetto ordinato e i liquidi raccolti possono essere recuperati per condire la carne o preparare un fondo. Il faggio è un legno compatto e dal colore chiaro, molto usato per gli utensili da cucina, che dà al tagliere un aspetto naturale. La superficie di 45x30 cm è adatta al taglio di pezzi di carne di grandi dimensioni.

• Piano raccogliliquidi inclinato: La pendenza accompagna i succhi verso la zona di raccolta. Il piano di taglio resta più asciutto.
• Legno di faggio: Il faggio è un legno compatto e dal colore chiaro. È tradizionalmente usato per gli utensili da cucina.
• Misura 45x30 cm: La superficie ampia accoglie arrosti e tagli di carne di grandi dimensioni. È adatta anche al taglio davanti al cliente.
• Spessore 1,9 cm: Lo spessore offre stabilità durante il taglio. Rende il tagliere solido sul piano di lavoro.
• Recupero dei succhi: I liquidi raccolti possono essere usati per condire la carne. Si evita di sporcare bancone e tovaglia.

Il tagliere in legno di faggio con piano raccogliliquidi inclinato da 45x30 cm è pensato per tagliare carni e arrosti in modo pulito e ordinato. È adatto a ristoranti, steakhouse, rosticcerie, gastronomie e alla cucina di casa.