Stampo in Silicone Microflex Pillow 8 Forme 8,2x4,3 cm

La forma a cuscino è una delle sagome più eleganti della pasticceria moderna, ideale per monoporzioni, mousse, semifreddi e piccoli dolci da forno dalla presentazione morbida e raffinata. Lo stampo Microflex Pillow offre 8 cavità da 8,2 x 4,3 cm con altezza di 3,2 cm su una base da 30 x 17,5 cm. Si tratta di uno stampo da cottura in silicone flessibile e antiaderente, caratteristiche che permettono di sformare con facilità sia i prodotti cotti sia le preparazioni abbattute, mantenendo superfici lisce e bordi definiti. La forma allungata è adatta anche a preparazioni salate e finger food, ampliando le possibilità d'uso in cucina. È confezionato in blister appendibile.

• 8 forme Pillow: le cavità a cuscino danno un aspetto elegante ai dolci. Permettono di produrre più porzioni insieme.
• Cavità 8,2 x 4,3 x H3,2 cm: il formato è adatto a monoporzioni e mignon allungati. Garantisce porzioni uniformi.
• Silicone flessibile e antiaderente: facilita la sformatura senza rotture. È adatto alla cottura in forno.
• Base 30 x 17,5 cm: il formato compatto si adatta a teglie e ripiani. È comodo da riporre.
• Blister appendibile: la confezione facilita esposizione e conservazione. È pratica anche per la rivendita.

Lo stampo Microflex Pillow a 8 forme è uno strumento versatile per monoporzioni dalla forma raffinata. È adatto a pasticcerie, ristoranti e appassionati che vogliono risultati precisi e un aspetto moderno.