Stampo per Ravioli Quadrati in Alluminio 24 Posti con Mattarello

I ravioli quadrati di formato medio grande sono ideali per ripieni ricchi come brasato, funghi o formaggi, e uno stampo dedicato permette di ottenere pezzi regolari e ben sigillati in tempi molto più rapidi rispetto al taglio a mano. Questo stampo per ravioli quadrati misura 28x10,2 cm con un'altezza di 2,3 cm e realizza 24 ravioli da 46x46 mm, ed è fornito con un mattarello da 30 cm di lunghezza e 2,7 cm di diametro. Si stende la sfoglia sullo stampo, si distribuisce il ripieno negli alveoli, si copre con un secondo strato di pasta e si passa il mattarello per sigillare e separare i ravioli. La gamma propone stampi quadrati e tondi con diverso numero di posti e dimensioni.

• 24 posti da 46x46 mm: Lo stampo realizza 24 ravioli quadrati alla volta. Il formato è adatto a ripieni ricchi.
• Mattarello incluso: Il mattarello da 30 cm e diametro 2,7 cm è fornito con lo stampo. Serve a sigillare e separare i ravioli.
• Misura 28x10,2 cm H 2,3 cm: Il formato compatto trova posto sul piano di lavoro. È adatto a laboratorio e casa.
• Alluminio: Lo stampo è in alluminio. Il materiale è leggero e facile da maneggiare.
• Gamma stampi ravioli: Sono disponibili stampi quadrati e tondi con diverso numero di posti. Si sceglie il formato preferito.

Lo stampo per ravioli quadrati in alluminio con 24 posti e mattarello è uno strumento pratico per preparare pasta ripiena regolare in poco tempo. È adatto a pastifici artigianali, ristoranti, agriturismi e alla cucina di casa.