Stampo Dolce e Salato Antiaderente Ø 32 cm H 2,5 cm

Uno stampo basso e largo è uno strumento versatile per la pasticceria e la cucina da forno, perché si presta tanto alle preparazioni dolci quanto a quelle salate. Questo stampo dolce e salato antiaderente ha un diametro di 32 cm e un'altezza di 2,5 cm, un formato ampio e basso adatto a torte salate, quiche, crostate, focacce e torte rustiche da servire a fette. La finitura antiaderente aiuta a sformare la preparazione senza rovinarne la base, mentre il bordo basso favorisce una cottura in strato sottile e una presentazione ordinata. Nella stessa gamma antiaderente sono proposti tortiere apribili, stampi per crostata, stampi per plum cake e stampi per muffin.

• Dolce e salato: Lo stampo è pensato per preparazioni dolci e salate. Si usa per torte, quiche e focacce.
• Rivestimento antiaderente: Lo stampo appartiene alla gamma antiaderente. Aiuta a sformare la preparazione.
• Ø 32 cm: Il diametro ampio è adatto a preparazioni per più persone. Si servono fette regolari.
• Altezza 2,5 cm: Il bordo basso è adatto a preparazioni in strato sottile. Favorisce una presentazione ordinata.
• Gamma antiaderente: Sono proposti anche tortiere apribili, stampi per crostata e per muffin. Si completa l'attrezzatura.

Lo stampo dolce e salato antiaderente da 32 cm è un formato versatile per torte salate, crostate e focacce. È adatto a pasticcerie, gastronomie, bar, ristoranti e alla cucina di casa.