Sanelli Tecna Coltello Affettare 20 cm

Il coltello per affettare è pensato per ottenere fette sottili e regolari da carni cotte, arrosti, salumi, verdure e preparazioni già pronte, e la sua lama allungata e stretta permette di tagliare con un movimento fluido, riducendo l'attrito e preservando l'aspetto della fetta. Il coltello affettare della linea Tecna di Sanelli ha una lama da 20 cm, una lunghezza versatile adatta a pezzi di medie dimensioni e al lavoro quotidiano in cucina, in gastronomia e al momento del servizio. Avere un coltello dedicato a questo tipo di taglio permette di presentare fette regolari e curate, valorizzando il prodotto nel piatto o sul banco. Tecna è una linea di coltelleria Sanelli che comprende disossatori, coltelli formaggio, filetto, francesi, trincianti, colpo, salmone, prosciutto e pane in diverse misure, oltre a un coltello affettare da 30 cm.

• Coltello per affettare: La lama è pensata per fette sottili e regolari. Valorizza carni cotte, arrosti e salumi.
• Lama 20 cm: La lunghezza versatile è adatta a pezzi di medie dimensioni. Permette un taglio fluido.
• Versione da 30 cm: La linea propone anche un coltello affettare più lungo. Permette di scegliere in base ai pezzi da lavorare.
• Linea Tecna: Il coltello appartiene alla linea Tecna di Sanelli. La serie comprende disossatori, trincianti, coltelli salmone e prosciutto.
• Serie completa: La linea offre coltelli per le diverse lavorazioni di cucina. Permette di comporre una dotazione coordinata.

Il coltello affettare Sanelli Tecna da 20 cm è pensato per ristoranti, gastronomie, rosticcerie e appassionati che vogliono ottenere fette regolari da carni, arrosti e salumi. La lama versatile e l'appartenenza alla linea Tecna lo rendono una scelta coerente per il lavoro quotidiano.