Sanelli Tagliatartufi Manico Legno di Palissandro Lama Liscia 21,5x8,5 cm

Il tartufo si serve tradizionalmente affettato al momento direttamente sul piatto, in lamelle sottilissime che liberano il profumo e si distribuiscono uniformemente su pasta, uova, risotti e carni, ed è per questo che il tagliatartufi è uno strumento immancabile nei ristoranti che propongono piatti al tartufo. Il tagliatartufi di Sanelli con manico in legno di palissandro e lama liscia misura 21,5 x 8,5 cm e permette di ottenere fette regolari facendo scorrere il tartufo sulla lama, con uno spessore costante e controllato. Il manico in legno di palissandro dà allo strumento un aspetto elegante, adatto anche al servizio davanti al cliente, dove la preparazione al tavolo diventa parte dell'esperienza. Lo strumento è fornito in scatola appendibile, pratica per la conservazione e l'esposizione.

• Lama liscia: La lama permette di ottenere lamelle sottili e regolari. È pensata per l'affettatura del tartufo.
• Manico in legno di palissandro: Il manico in legno dà un aspetto elegante allo strumento. È adatto al servizio al tavolo.
• Misura 21,5x8,5 cm: Le dimensioni compatte rendono lo strumento maneggevole. Si usa comodamente sopra il piatto.
• Servizio al tavolo: L'affettatura davanti al cliente valorizza il piatto. Diventa parte dell'esperienza.
• Firma Sanelli: Il marchio Sanelli è un riferimento nel settore della coltelleria. Lo strumento è fornito in scatola appendibile.

Il tagliatartufi Sanelli con manico in palissandro è uno strumento elegante per affettare il tartufo direttamente al tavolo. È adatto a ristoranti, trattorie, gastronomie e agli appassionati di cucina al tartufo.