Sanelli Taglia Tartufi Xfetta Acciaio Inox Lama Liscia 26x11 cm

Il tartufo si serve tradizionalmente in lamelle sottilissime affettate direttamente sul piatto davanti al commensale, un gesto che esalta il profumo e trasforma il servizio in un momento speciale. Il taglia tartufi Xfetta di Sanelli è lo strumento dedicato a questa operazione, realizzato in acciaio inox con lama liscia e una misura complessiva di 26 x 11 cm. La lama liscia scorre sul tartufo producendo lamelle regolari, mentre la struttura allungata offre spazio per impugnare l'attrezzo e lavorare comodamente sopra il piatto. Sanelli è un marchio italiano specializzato in utensili e coltelleria per la ristorazione, e la sua proposta di taglia tartufi comprende anche versioni con manico in legno di palissandro e misure più compatte, così ogni locale può scegliere il modello più adatto.

• Lama liscia: La lama produce lamelle sottili e regolari. È pensata per il servizio del tartufo al tavolo.
• Acciaio inox: Il materiale è robusto e semplice da pulire. È adatto all'uso frequente in sala.
• Misura 26x11 cm: La struttura allungata offre una presa comoda. Consente di lavorare sopra il piatto con facilità.
• Modello Xfetta: Il nome identifica questo taglia tartufi nella gamma Sanelli. Si distingue dalle versioni con manico in legno.
• Firma Sanelli: Il marchio italiano è specializzato in utensili per la ristorazione. Il nome rende lo strumento riconoscibile.

Il taglia tartufi Sanelli Xfetta in acciaio inox è lo strumento per servire il tartufo in lamelle sottili direttamente al tavolo. È adatto a ristoranti, trattorie, agriturismi e alle cucine di casa che amano i piatti al tartufo.