Sanelli Supra Spelucchino Lama Liscia Manico Marrone 11 cm

Lo spelucchino è il coltello più piccolo della dotazione di cucina e anche uno dei più usati, perché serve a pelare, mondare, rifilare e tagliare frutta e verdura con precisione, lavorando spesso direttamente in mano. Lo spelucchino della linea Supra di Sanelli ha una lama liscia da 11 cm e il manico marrone, ed è proposto nella stessa misura anche con manico bianco, rosso, verde, blu e giallo. Nelle cucine professionali l'uso di manici di colori diversi è una pratica diffusa per distinguere gli strumenti dedicati a lavorazioni diverse e mantenere ordine nella postazione. La lama liscia da 11 cm è adatta a tagli netti su verdure, frutta e piccoli pezzi, e la misura compatta offre un buon controllo nei lavori di precisione. La linea Supra comprende un assortimento completo di coltelli professionali.

• Lama liscia 11 cm: La lama è adatta a pelare, mondare e rifilare. Offre tagli netti su frutta e verdura.
• Manico marrone: Il colore rende il coltello immediatamente riconoscibile. Aiuta a distinguere gli strumenti in cucina.
• Più colori disponibili: Lo stesso spelucchino è proposto con manico bianco, rosso, verde, blu e giallo. Si possono dedicare i coltelli a usi diversi.
• Linea Supra: Lo spelucchino appartiene alla gamma professionale Supra di Sanelli. Si integra con gli altri coltelli della linea.
• Pezzo singolo: La fornitura per unità permette di dotare ogni postazione. È comoda anche per sostituire un coltello usurato.

Lo spelucchino Sanelli Supra con lama liscia da 11 cm e manico marrone è uno strumento di precisione per le preparazioni quotidiane. È adatto a ristoranti, gastronomie, laboratori e cucine professionali, dove ordine e riconoscibilità degli strumenti fanno la differenza.