Sanelli BBQ Coltello Scimitarra Americana 26 cm

Nella cultura del barbecue la porzionatura della carne è un momento importante quanto la cottura, perché tagli netti e regolari valorizzano il lavoro fatto alla brace e rendono più piacevole la presentazione. Il coltello scimitarra americana della linea BBQ di Sanelli ha una lama da 26 cm, una lunghezza pensata per affrontare i tagli di carne di grandi dimensioni con un movimento lungo e continuo. La variante americana si distingue all'interno della linea come modello specifico per la porzionatura dei pezzi importanti, affiancando la scimitarra classica e il coltello churrasco. La linea BBQ di Sanelli comprende anche la scimitarra da 15 cm per i lavori di precisione, per comporre una dotazione completa dedicata alla carne e alla brace.

• Lama 26 cm: La lunghezza consente un taglio lungo e continuo. È adatta ai tagli di grandi dimensioni.
• Modello americano: La variante si distingue nella linea come scimitarra americana. Affianca la scimitarra classica.
• Linea BBQ Sanelli: La serie comprende scimitarre da 15 e 26 cm e coltello churrasco. Si compone una dotazione dedicata.
• Uso con la carne: Il coltello è pensato per porzionare la carne. È utile in cucina, in macelleria e al barbecue.
• Firma Sanelli: Sanelli è un marchio italiano specializzato in coltelleria professionale. Il nome rende lo strumento riconoscibile.

Il coltello scimitarra americana Sanelli BBQ da 26 cm è lo strumento per porzionare con tagli lunghi e regolari la carne alla brace. È adatto a steakhouse, braserie, macellerie e agli appassionati di barbecue.