Samura SHADOW NAKIRI (Nakiri knife) CM.17 SH-0043

Un nakiri è pensato per chi lavora spesso verdure e ingredienti da tagliare con precisione su piano, dove una lama dedicata può rendere il movimento più ordinato e controllato. Samura Shadow Nakiri CM.17 interpreta questa funzione con il design nero su nero della serie Shadow, elegante e pratico. La lama in AUS-8 Japanese Steel è rivestita con una finitura antiaderente nera resistente, è resistente al calore ed è affilata su entrambi i lati per prestazioni di taglio fluide. Il manico in plastica ABS nera, il codolo intero e i rivetti metallici completano una struttura funzionale e affidabile.

• Formato nakiri cm 17: la lama è adatta a tagli ordinati e controllati su verdure e preparazioni da banco.

• Rivestimento antiaderente nero: la finitura resistente caratterizza l'estetica Shadow e aiuta la scorrevolezza della lama.

• Lama AUS-8: il Japanese Steel resistente al calore offre una base tecnica coerente con la serie.

• Struttura a codolo intero: i rivetti metallici contribuiscono alla solidità e alla funzionalità del coltello.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel resistente al calore, rivestimento antiaderente nero, manico in plastica ABS nera, lunghezza lama cm 17, affilatura su entrambi i lati, codolo intero, rivetti metallici.

Samura Shadow Nakiri CM.17 è adatto a chi cerca un coltello per verdure con estetica scura e impostazione tecnica. Nel catalogo si distingue per il profilo nakiri, la finitura antiaderente nera e la costruzione a codolo intero.