Samura OKINAWA YANAGIBA (Yanagiba knife) CM.27 SO-0111

Un yanagiba da 27 cm e' un coltello tradizionale giapponese per chi desidera una lama lunga e dedicata a questo stile di cucina. Samura Okinawa Yanagiba CM.27 appartiene alla serie Okinawa, che ripropone coltelli giapponesi classici in una veste rinnovata con manico in legno. La lama in AUS-8 Japanese Steel e il manico in Rosewood offrono una configurazione essenziale ma tecnica, coerente con il carattere del modello. La lunghezza da 27 cm lo distingue dalla versione piu' corta e lo rende indicato a chi cerca maggiore sviluppo di lama.

• Yanagiba cm 27: la lama lunga offre un formato importante per la cucina giapponese.

• Acciaio AUS-8 Japanese Steel: conserva il dato tecnico principale della lama.

• Manico Rosewood: il legno sostiene l'identita' tradizionale della serie Okinawa.

• Formato tradizionale: il modello e' dedicato agli appassionati di cucina giapponese.

• Specifiche tecniche: lama AUS-8 Japanese Steel, manico Rosewood, lunghezza lama cm 27, formato Yanagiba knife, coltello tradizionale giapponese, serie Okinawa con manico in legno.

Samura Okinawa Yanagiba CM.27 e' indicato per chi cerca un yanagiba lungo, tradizionale e con manico in Rosewood. Nel catalogo si distingue per la lama da 27 cm e per la configurazione Okinawa in AUS-8 Japanese Steel.